air serai yang menyamankan

korang pernah minum air serai. 

minuman ni  fofular di thailand

dan sekarang ni dah mula fofular kat malaysia

air serai ni elok untuk menyejukkan badan

kalau rasa-rasa panas dalam badan

cubalah minum air serai ni

pasti korang rasa segar dan menyamankan

ditambah lak ngan aromanya yang tersendiri...

pergh i tell you....

belum minumpun dah terasa kesegarannya

tak caya cuba try

air serai ni enak diminum sejuk ataupun panas

selain untuk menyejukkan badan

dengar citer ia juga bagus diminum

oleh ibu-ibu selepas bersalin

untuk penghadaman dan  pelawasan

ia juga dipercayai boleh melegakan batuk

dan sakit tekak

selalunya saya minum kat kedai je..

tapi pernah terjumpa resepi ni kat majalah saji

beberapa tahun dulu so saya share kat sini

all we need is...
10 batang serai
3 liter air
gula batu

(ikut suka tahap kemanisan yang dikehendaki)

bersihkan serai, ketuk-ketuk sikit

masukkan dalam air

dan rebus bersama gula batu hingga mendidih

kecikkan api 

biar air mendidih lama sikit

dah siap bolehlah diminum panas atau sejuk

nak tambah perasa bolehlah perah limau sikit..

kalau tak nak guna gula batu 

bole saja ganti ngan gula biasa atau madu

yang ni saya minum kat naili's place sentul